Alimentação Consciente

No Mariri, cada refeição é uma celebração aos sabores da terra, da vida e do cuidado

Filosofia da Cozinha Viva

Cozinhar é cuidar

A alimentação no Mariri é 100% vegetal, sazonal e viva — feita com ingredientes frescos, cheios de vida, colhidos da terra e preparados em respeito ao ciclo da natureza.

Cada prato nasce da intenção de nutrir corpo, mente e espírito, unindo o sabor do Cerrado à beleza que respeita o tempo da terra.

Não usamos nada industrializado: só o que vem da horta, da floresta e das mãos de quem cozinha com alma.

É comida afetiva, simples e nutritiva — o essencial servido com delicadeza, com cuidado que acolhe e nutre corpo e alma.

Experiência Gastronômica

Do café da manhã ao jantar, cada refeição é um ritual de presença.

Durante os retiros, vivências e hospedagens, a mesa se torna um ponto de encontro e partilha.

Servimos com abundância, beleza e equilíbrio — para que o alimento também desperte sentido e gratidão.

Alimentação em Cada Experiência

Retiros

Alimentação que apoia processos de cura

Conheça

Day Use

Almoço com ingredientes locais

Spa Day

Pensado para nutrir seu relaxamento

Conheça

Acomodações

O sabor do Mariri em cada detalhe

Conheça

Horta, Cerrado e Sustentabilidade

Da terra para o prato

Grande parte do que servimos é cultivado aqui mesmo, no solo fértil do Cerrado.

Tudo nasce com respeito ao bioma e às tradições locais.

As cascas, sementes e resíduos voltam à terra — nada se perde, tudo se transforma.